A carne é fraca, mas há opções.

Muita gente me pergunta porque eu não como carne vermelha.

E lá vou eu explicar sempre que não tem nada a ver com a morte dos animais, ainda que ao ver o documentário A carne é fraca (você pode assistí-lo aqui nesta postagem) eu tenha ficado

chocado com a maneira como eles são criados para o consumo.

PARTE 1 DO DOCUMENTÁRIO

O que me fez deixá-la de lado foi uma questão de saúde. Quando me dei conta da quantidade de hormônios e agrotóxicos que os animais ingerem para crescerem rápidos e irem pro abate pensei: “ei, esses medicamentos não devem ser bons para o meu corpo”.

E aí parei com a carne vermelha.

PARTE 2 DO DOCUMENTÁRIO

Uma próxima meta é parar com as aves, ou comê-las somente quando estou num sítio e sei que o matuto a matou pra eu comer. Mas esse objetivo tá difícil de atingir porque nem sempre consigo fazer minha própria comida.

O que me ajuda é a existência de restaurantes vegetarianos. Em São Paulo tem bastante e eu sempre como no Flor de Mamão.

Segue uma lista deles. Aproveite!

PARTE 3 DO DOCUMENTÁRIO

Restaurantes Vegetarianos em SP

Aclimação

Anna Prem

Rua Muniz de Souza, 1170 – Aclimação

seg a sex, das 11h às 15h

Brooklin

Frazão Vegetariano

Rua Chafic Maluf, 193 – Brooklin

seg a sex, das 11h30 às 15h30

Centro

Alfredo

Largo do Café, 14 – Centro

seg a sex, das 11h às 15h

Apfel Centro

Rua Dom Jose de Barros, 99 – Centro

seg a sab, das 11h30 às 15h

PARTE 4 DO DOCUMENTÁRIO

Cerqueira Cesar

Gopala Hari

Rua Antonio Carlos, 429 – Cerqueira Cesar

seg a sex, das 11h30 às 15h

sab, das 12h às 15h

Higienópolis

Bio Alternativa Higienópolis

Rua Maranhão, 812 – Higienópolis

seg a sex, das 12h às 15h30

sab e dom, das 12h às 16h

Itaim Bibi

Cachoeira Tropical

Rua João Cachoeira, 275 – Itaim Bibi

seg a sex, das 11h às 15h

sab e dom, das 11h30 às 16h

PARTE 5 DO DOCUMENTÁRIO

Jardins

Apfel Jardins

Rua Bela Cintra, 1343

seg a sex, das 11h30 às 15h

Bio Alternativa Jardins

Alameda Santos, 2214 – Cerqueira Cesar

seg a sex, das 12h às 15h30

sab e dom, das 12h às 16h

Cheiro Verde

Rua Peixoto Gomide, 1078 – Jd Paulista

seg a sex, das 11h30 às 15h

sab e dom,das 12h às 17h

Flor de Mamão

Rua Tutoia, 126 – Jd Paulista

seg a sex, das 11h30 às 15h

sab, das 11h30 às 15h30

Galeria Orgânica

Rua Oscar Freire, 2273 – Jardins

seg a sex, das 11h30 às 15h

sab, das 12h às 16h

Vila Madalena

Alternativa Casa do Natural

Rua Fradique Coutinho, 910 – Vila Madalena

Banana Verde

Rua Harmonia, 278 – Vila Madalena

ter a sex, das 12h às 15h30

Cereal Brasil

Rua Rodésia, 242 – Vila Madalena

seg a quin, das 9h às 19h

sex e sab, das 9h às 17h

Maha Mantra

Rua Fradique Coutinho, 766 – Vila Madalena

seg a sex, das 11h30 às 15h

sab e dom, das 12h às 16h

PARTE 6 DO DOCUMENTÁRIO - FINAL

Vila Mariana

Lagoa Tropical

Rua Borges Lagoa, 406 – Vila Clementino

seg a sex, das 11h30 às 15h

dom, das 11h30 às 16h

Vegethus Vila Mariana

Rua Padre Machado, 51 – Vila Mariana

seg a sex, das 11h30 às 15h

sab e dom, das 11h30 às 16h

Vitalis

Avenida Lins de Vasconcelos, 1659

seg a sex, das 11h30 às 15h

Pompeia

Alcaparra

Avenida Pompeia, 2544 – Pompeia

sab e dom, das 12h às 16h

Saúde

Campo Verde

Avenida Jabaquara, 1126 – Saúde

seg a sab, das 11h30 às 15h

Éden

Avenida Jabaquara, 1469 – loja 46

seg a sab, das 12h às 15h

Santo Amaro

Demether Cozinha Vegetariana

Rua Verbo Divino, 1519

seg a sex, das 11h30 às 15h

Lista do Estadão:

Com tantos restaurantes vegetarianos na cidade, você só come carne quando quiser.  Confira a lista abaixo!

Obs.: Os menus e horários foram checados em 22/09/2011. Como eles podem variar, recomendamos que ligue para o local escolhido antes de sair de casa.

Alfredo
Lg. do Café. 14, cj. 24, Centro, 3104-9970. 11h/15h (fecha, sáb. e dom.). Cc.: Todos. Bufê ovolactovegetariano.

Alternativa Casa do Natural
R. Fradique Coutinho, 910, V. Madalena, 3816-0706. 11h30/16h (fecha, dom.). Cc: D, M e V. Bufê ovolactovegetariano.

Anna PremR. Muniz de Souza, 1.170, Aclimação, 3208-7552. 12h/15h (12h/16h, sáb. e dom.). Cc: Todos. Bufê ovolactovegetariano.

Apfel CentroR. Dom José de Barros, 99, Centro, 3256-7909. 11h/15h. Cc.: D, M e V. Bufê ovolactovegetariano.

Apfel JardinsR. Bela Cintra, 1.343, J. Paulistano. 3062-3727. 11h30/15h15 (11h30/16h) e 19h/23h (fecha; 3ª e dom.). Cc.: D, M e V. A la carte ovolactovegetariano.

Banana Verde
R. Harmonia, 278, V. Madalena. 3814-4828.12h/15h30 (12h/16h30; sáb. e dom.; fecha; 3ª) e 19h/23h (fecha; dom. e 2ª). Cc.: todos. A la carte ovolactovegetariano.

Bio AlternativaR. Maranhão. 812, Higienópolis, 3825-8499. 12h/15h (12h/16h; 3ª, sáb. e dom.). Cc.: todos. Bufê ovolactovegetariano.

BioqualitáR. Cardoso de Almeida, 1.475, Perdizes, 3801-4406. 11h45/15h15 ( fecha dom.). Cc.: todos. Bufê ovolactovegetariano.

Broto de PrimaveraR. São Joaquim, 295, Liberdade, 3203-1340. 11h/15h30 (fecha dom.). A la carte vegano.

Centro Cultural VrindaR. Muniz de Sousa, 774, Aclimação, 5908-1361. 12h/15h (fecha sáb e dom.). Prato do dia vegano.

Cereal BrasilR. Rodésia 242, V. Madalena, 3814-3401. 12h/15h30 (fecha dom.). Cc.: D, M e V. Bufê ovolactovegetariano.

Delícia NaturalR. Albion, 193, Lapa, 3831-8860. 11h/15h (fecha sáb. e dom.). Cc.: todos. Bufê vegano.

Demether Cozinha VegetarianaR. Verbo Divino, 1.519, Sto. Amaro, 5182-9118. 11h30/15h. Bufê ovolactovegetariano.

Éden
Av. Jabaquara, 1.469, lj. 46, Saúde, 2578-4981. 12h/15h. Prato do dia ovolactovegetariano.

Garam Massala
R. Fidêncio Ramos, 39, V. Olímpia, 3848-9486. 12h/15h (fecha sáb. e dom.). Cc.: todos. Prato do dia lactovegetariano.

GoaR. Cônego Eugênio Leite, 1.152, Pinheiros, 3031-0680. 12h/15h30 (sáb. e dom., 12h/16h30; fecha 2ª).  Prato do dia ovolactovegetariano e vegano.

Gopala HariR. Antônio Carlos, 429, Jd. Paulista, 11h30/15h (sáb., 12h/15h; fecha dom.). Prato do dia lactovegetariano.

Gopala Madhava
R. Antonio Carlos, 413, Jd. Paulista, 3253-3844. 11h30/15h (sáb., 12h/15h; fecha dom.). Prato do dia lactovegetariano.

Granix
R. Amaro Bezerra Cavalcanti, 624, V. Matilde, 2651-6392. 11h30/15h (fecha sáb.). Cc: todos. Bufê ovolactovegetariano.

Horta Café e Bistrô
R. Costa Carvalho, 159, Pinheiros, 3031-5997. 11h30/15h (fecha dom.). Cc: M e V. Natural a la carte, com opções ovolactovegetarianas e algumas que levam peixe.

Lótus – LuzR. Brigadeiro Tobias, 420, Luz, 3229-5696. 11h30/15h (fecha; dom.). Cc.: D, M e V. Bufê por quilo ovolactovegetariano.

Loving HutR. França Pinto, 243. V. Mariana, 2385-2125. 11h30/15h (12h/15h; sáb; fecha, dom.). Cc.: todos. Bufê de salada e prato quente a la carte.

MahuryaR. Mourato Coelho,981, Sobreloja, V. Madalena. 3037-0489. 11h30/15h30 (12h/16h, dom.). Cc.: todos. Bufê lactovegetariano.

Melinda & JuluisR. Dom Armando Lombardi, 511, Caxingui, 3722-2553. 12h/15h (fecha, dom.). Cc.: todos. Prato do dia ovolactovegetariano.

Moinho de PedraR. Francisco de Morais, 227, Chácara Snt. Antônio, 5181-0581. 12h/15h30 (fecha; dom.). Cc.: todos. Prato do dia ovolactovegetariano.

NutrisonViaduto 9 de Julho, 160, República, 3255-4263. 11h/15h15 (11h30/16h30, dom; fecha, sáb.). Cc.: D, M e V. Bufê ovolactovegetariano.

O Vegetariano
Av. Jabaquara, 1.126, Saúde, 5587-3785. 11h30/15h (11h30/15h30, sáb. e dom.). Cc.: todos. Bufê ovolactovegetariano.

Prema YogaR. Maria Figueredo, 189, Paraíso, 3283-0884. 11h30/15h (fecha, sáb. e dom.). Bufê ovolactovegetariano.

Restaurante Vegetariano
R. Padre Machado, 51, V. Mariana. 11h30/15h (12h/16h, sáb. e dom.). Cc.: todos. Bufê vegano.

Recanto VegetarianoR. Flórida, 1.442, Brooklin, 5506-8944. 11h30/15h (12h/16h, dom.; fecha, sáb.). Cc.: não aceita. Bufê ovolactovegetariano.

Saúde e Sabor
R. Luis Coelho, 214/222, Jd. Paulista, 3120-3270. 11h/15h (fecha sáb. e dom.). Bufê ovolactovegetariano.

Ser-Afim
Av. São Camilo, 288, Granja Viana, 4702-0783. 12h/15h. Cc: D, M e V. Bufê ovolactovegetariano e vegano.

Vegacy
R. Augusta, 2.061, Jd. Paulista, 3062-9989.11h/21h (fecha dom.). Cc: todos. Bufê vegano (11h30/15h).

Vegethus (Santo André)
R. das Monções, 480, Santo André, 4437-2893. 11h30/15h (sáb. e dom., 11h30/16h). Cc: todos. Bufê vegano.  

VegeTao
R. Dr. Diogo de Faria, 568, V. Clementino, 5574-6875. 11h30/15h (sáb., 12h/16h; fecha dom.). Cc: todos. A la carte ovolactovegetariano.

Veggie’s Restaurante
R. Barão do Triunfo, 348, Campo Belo, 5042-9210. 12h/15h (sáb., 12h30/16h; fecha dom.). Bufê de saladas e pratos a la carte ovolactovegetariano e vegano.

Villa Natural (Santo André)
R. Coronel Ortiz, 726, Santo André, 2896-0065. 11h30/15h (sáb., dom. e fer., 12h/15h30). Cc: todos. Bufê ovolactovegetariano.

Zen
R. Domingos de Moraes, 237, V. Mariana, 5084-6751. 11h30/14h30 (fecha sáb. e dom.). Cc: todos.

ZYM
R. Tonelero, 1.248, Lapa, 3021-5637. 12h30/15h30 (fecha dom.). Prato do dia lactovegetariano e vegano e cardápio a la carte.

YAM
R. Deputado Lacerda Franco, 478, V. Madalena, 3031-3543. 12h15h (sáb., 13h/16h; fecha dom.). Cardápio a la carte ovolactovegetariano.

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